Помидоры, фаршированные творогом

Опубликовано в Холодные закуски

Помидоры хорошо сочетаются не только с сыром, но и с творогом. Такие фаршированные помидоры с освежающей ноткой мяты идеально подходят в качестве летней закуски.

 На 4 порции:

  • 4 помидора среднего размера
  • 200 г творога
  • 1 луковица шалот
  • 1 ст.ложка порезанной мяты
  • 1 ст.ложка свежей жирной сметаны
  • 1 пучок петрушки
  • Соль, перец

Помидоры вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить мякоть с помощью ложки.

Лук почистить и порезать.

Творог размять вилкой, добавить в него сметану, порезанный лук и мяту. Посолить, поперчить, хорошо размешать.

Каждый помидор наполнить творожной начинкой, украсить петрушкой.

Подавать в охлажденном виде.

Помидоры, фаршированные творогом

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net