Интересные рецепты с клубникой

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22

Тосты с красной рыбой и сельдереем

Опубликовано в Холодные закуски

Корневой сельдерей очень хорошо сочетается с красной рыбой. Такие тосты будут не просто вкусными, но  и полезными, потому что  количество витаминов и прочих элементов в сельдерее очень большое.

На 4 порции:

  • 1 небольшой клубень сельдерея
  • 150г свежей жирной сметаны
  • 1 лимон
  • ½ багета
  • 4 ломтика копченой красной рыбы
  • соль, перец

Сельдерей почистить, потереть на мелкой терке (можно предварительно разрезать его на 2 или четыре части, так будет легче натереть, потому что он довольно твердый)

Сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел

Смешать тертый сельдерей со сметаной, посолить, поперчить, добавить, если нужно, еще лимонного сока (по вкусу)

Багет порезать тонкими ломтиками, если хотите, можно подсушить их в тостере

С помощью кондитерского мешка отсадить крем из сельдерея на тосты

Красную рыбу порезать, красиво уложить на крем (можно нарезать рыбу тонкими ленточками и сформировать из них что-то похожее на розочки)

Можно еще украсить половинками маслин, или веточкой петрушки или укропа

Тосты с красной рыбой и сельдереем

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net