Кекс с красной рыбой и укропом

Опубликовано в Холодные закуски

Вкусные и ароматные соленые кексы для фуршета. А еще их можно взять с собой на пикник

На 6 порций:

  • 250г свежей красной рыбы (филе)
  • 3 яйца
  • 100г твердого сыра
  • 200мл сливок
  • 150г муки
  • 100мл подсолнечного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ст.ложка порубленного укропа
  • Соль, перец

Духовку разогреть до 180*С

Яйца взбить, ввести муку с разрыхлителем, посолить, поперчить

Добавить сливки и растительное масло, хорошо перемешать

Рыбу и сыр порезать небольшими кусочками, выложить в тесто, добавить укроп, аккуратно перемешать, выложить в смазанную маслом форму для кекса и поставить на 15-20 минут в прохладное место

Выпекать 45 минут

Подавать холодными

Кекс с красной рыбой и укропом

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net