Новые идеи для пасхальной выпечки

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Рататуй

Опубликовано в Овощи

В оригинале рататуй готовится из сладкого перца, лука, кабачков, баклажанов и помидоров. И если следовать правилам, его надо достаточно долго тушить на слабом огне, чтобы овощи успели пропитаться оливковым маслом, и как минимум половина жидкости выпарилась.