Картофельные галеты с сыром

Опубликовано в Овощи

В идеале для этих катофельных галет нужен специальный сыр раклет, но его можно заменить на другой жирный твердый сыр.

 На 4 порции:

  • 600г вареного картофеля
  • 1 яйцо
  • 80г тертого сыра
  • 25г сливочного масла
  • Соль, перец

Картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре, чтобы оно было однородным.

Добавить яйцо и сыр, посолить, поперчить, хорошо размешать

Сформировать галеты и обжарить их на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета

Подавать горячими с зеленым салатом

Картофельные галеты с сыром

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net