Крокеты из цветной капусты

Опубликовано в Овощи

Котлетки (крокеты) из цветной капусты, запеченные в духовке. Очень вкусные и легкие.

 Ингредиенты:

  • ½ кочана цветной капусты
  • 1 яйцо
  • ½ луковицы(мелко порубить)
  • 50г тертого сыра типа пармезана
  • 30г панировочных сухарей
  • Небольшой пучок шнитт-лука
  • Соль, перец
  • Оливковое масло

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности

Откинуть на дуршлаг, затем размять вилкой

Добавить мелко порезанный лук и шнитт-лук, яйцо, панировочные сухари, тертый сыр, посолить, поперчить, хорошо размешать.

Разогреть духовку до 190°С

Из получившегося фарша сформировать десяток крокетов и выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки

Сверху смазать оливковым маслом

Поставить в духовку на 15-20 минут, пока крокеты не подрумянятся.

Крокеты из цветной капусты

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net