Гратен из кабачков

Опубликовано в Овощи

При желании, для этого гратена из кабачков копченую грудинку можно сначала поджарить.

На 6 порций:

  • 6 молодых кабачков
  • 150г концентрированной томатной пасты
  • 200г копченой грудинки
  • 2 ст.ложки муки
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • Тертый сыр

Кабачки порезать кружками (~0,5см толщиной)

Томатную пасту развести в 100мл воды, добавить растительное масло, перемешать

Кабачки присыпать солью и перцем, затем мукой (через ситечко, так удобнее), перемешать

Вылить к кабачкам смесь томатной пасты и масла, добавить порезанную копченую грудинку, перемешать

Выложить в керамическую форму для запекания, посыпать тертым сыром

Запекать в духовке 45 минут при температуре 200°С

Гратен из кабачков

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net