Креветки с бальзамическим уксусом
Это рецепт для замороженных креветок.
На 2 порции:
- 14 крупных креветок
- 30мл растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.ложки бальзамического уксуса
- Острый перец по вкусу
- Пучок зеленого лука
- 1 лавровый лист
Креветки, без предварительного размораживания, поместить на сковородку с растительным маслом, готовить на слабом огне, пока не выпарится вся вода, которую они дали.
Добавить порезанный чеснок, острый перец, лавровый лист, уксус и зеленый лук, подержать на огне 1-2 минуты, помешивая
Подавать с рисом
