Интересные рецепты с клубникой

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22

Куглоф или кугельхопф

Опубликовано в Сладкие пироги

Куглоф (кугельхопф) имеет еще несколько вариантов названий, но они меньше известны. Представляет собой бриошь особой формы – в виде высокого усеченного конуса с ребристой поверхностью и полого в середине.

Куглоф может быть сладким, с миндалем и изюмом,  или же соленым с грудинкой и грецкими орехами.

Вандейская бриошь

Опубликовано в Сладкие пироги

В Средние века каждая вандейская семья (Вандея – департамент на западе Франции) на Пасху пекла свой собственный гаш (бриошь с плотным мякишем, не таким воздушным, как у обычной бриоши).

Кофейный пирог на йогурте

Опубликовано в Сладкие пироги

Пироги на основе йогурта готовятся всегда очень просто и быстро. А вкус может быть различным в зависимости от дополнительных ингредиентов, которые в него добавляют. Кофейный пирог понравится любителям кофе, а подавать его лучше с английским кремом.