Круассаны с абрикосами (под этим названием они известны в Бретани) относятся к сдобной выпечке. На юге Франции их называют абрикотины. Говорят, что своим происхождением они обязаны алжирскому департаменту Орану (в период французского правления), отсюда и одно из названий – оранэ.
Релижьёз представляет собой пирожное на основе заварного теста с начинкой из шоколадного или кофейного заварного крема. Впервые было приготовлено в 1856 году в знаменитом парижском кафе Фраскати.
Нежные и ароматные кексы, приготовленные из кокосовой стружки и с кокосовыми сливками. Их можно подавать к фруктовым салатам или есть просто так.
Быстрый десерт, с которым справится даже начинающая хозяйка - слоеное пирожное с кофейным кремом.
Отличительной чертой традиционного кекса на йогурте является то, что почти все ингредиенты для него измеряются баночками от йогурта. Очень простой и вкусный десерт.
Пирожные дипломат готовятся множеством разных способов. В этом рецепте используются вафельные коржи.
Профитроли – классика французской кухни. Они могут быть и сладкими, и солеными. Готовятся из заварного теста, а начинка может быть самая разная, в данном случае это ванильное мороженое.