Интересные рецепты с клубникой

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22

Финансье

Опубликовано в Пирожные и другое

Еще одна традиционная французская выпечка, что-то наподобие миндального печенья - финансье. Иногда, в некоторых кондитерских, она встречается под старинным названием визитандин (потому что авторство этой выпечки принадлежит сестрам ордена Визитанток)

 На 20 финансье:

  • 150г сахарной пудры
  • 50г муки
  • 60г молотого миндаля
  • 3 яичных белка
  • 150г сливочного масла

Растопить сливочное масло и держать его на огне пару минут.

В миске смешать муку, сахарную пудру и молотый миндаль

Добавить остывшее масло и белки (не взбитые)

Хорошо размешать венчиком до однородной консистенции

Заполнить тестом силиконовые (или металлические смазанные маслом) формы (полностью)

Печь 10 – 15  минут (в зависимости от размера форм) при температуре 200°С

Финансье

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net