Клафути со сливами

Опубликовано в Сладкие пироги

Вкуснейший фруктовый пирог, на приготовление которого у вас уйдет меньше часа!

Это клафути со сливами отличается, конечно, от традиционного рецепта, но мед и йогурт придают ему дополнительной вкусности. Попробуйте сами!

Ингредиенты:

  • 120 г муки
  • 500 г слив
  • 1 баночка натурального йогурта (125 г)
  • 80 г жидкого меда
  • 3 яйца
  • 300 мл молока
  • 50 г сахара

 

Духовку разогреть до 210°С.

Сливы помыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки.

 Яйца взбить с сахаром до побеления.

Добавить мед и йогурт и хорошо размешать.

Всыпать муку, размешать венчиком до получения однородной гладкой массы.

Затем налить молоко и размешать.

Полученное тесто выложить в керамическую форму, смазанную сливочным маслом и припыленную мукой.

Сверху уложить половинки слив срезом вверх. Слегка присыпать сахаром.

Выпекать 35-40 минут.

Клафути со сливами хорош в теплом виде, хотя и холодный он тоже очень вкусный.

Попробуйте также клафути с клубникой и клафути с персиками

Bon appétit !

Клафути со сливами

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net