Клафути с клубникой

Опубликовано в Сладкие пироги

По определению, клафути называется пирог с вишней. Но в данном случае вишня заменена на клубнику и пирог получается не менее вкусным и ароматным.

 На 6 порций:

  • 500 г клубники
  • 4 яйца
  • 300 мл молока
  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 пакетика ванильного сахара

Духовку разогреть до 200°С.

Яйца взбить венчиком с сахаром, затем ввести муку, размешать.

Растопить 35 г сливочного масла и добавить его в тесто, туда же добавить теплое молоко, хорошо размешать до получения однородного теста.

Форму смазать оставшимся сливочным маслом.

Клубнику порезать пополам и уложить в форму.

Залить ягоды тестом.

Сверху посыпать ванильным сахаром и поставить в духовку на 20-30 минут (верх клафути должен хорошо подрумяниться).

Клафути с клубникой

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net