Фугас с маслинами

Опубликовано в Хлеб

Фугас – одна из самых старинных разновидностей французского хлеба, родом из Прованса. Очень хорош с козьим сыром или ветчиной. Фугас с маслинами можно есть и просто так, запивая его розовым прованским вином.