Миндальный крем

Опубликовано в Крем

Миндальный крем чаще всего используется в пирогах с фруктами, а также как начинка для так называемых Королевских галет. В качестве ароматизатора для этого крема используется ром или миндальная эссенция.

Клубника и ананас на шпажках

Опубликовано в Фрукты

Ягоды и фрукты на десерт подаются по-разному. Один из вариантов – это шпажки: и смотрится красиво, и есть удобно. В данном случае для них взяли клубнику и ананас, но можно добавить еще киви или манго.