Клафути с грушами и медом

Опубликовано в Другие десерты

Главным достоинством этого клафути является то, что готовить его можно практически круглый год – груши и мед можно найти без труда даже зимой. Оно немножко отличается от традиционного, но тоже очень вкусное получается.

Антильский кокосовый флан

Опубликовано в Другие десерты

Часть Антильских островов принадлежит Франции и составляет так называемый заморский департамент. Поэтому совершенно естественным образом некоторые  местные рецепты перекочевали во французскую кухню, и их происхождение выдает только название.