Самый популярный десерт во Франции - это, конечно, шоколадный мусс: минимум продуктов и времени, максимум удовольствия для тех, кто любит шоколад

Это базовый рецепт мусса из белого шоколада. Получается немного слишком сладким, поэтому его подают обычно с горьким шоколадом (который можно натереть, либо сделать из него украшение), с фисташками, с сухофруктами.