Рулет с клубникой

Опубликовано в Другие десерты

Очень вкусный рулет с клубникой, который готовится достаточно просто и быстро, и идеально подходит к чаю. Вместо рикотты можно взять хороший свежий домашний творог (не сухой).

На 4 порции:

Приготовить рулет для бисквита (как это сделать, смотреть здесь). Готовый бисквит остудить, обрезать края и пропитать. Для пропитки взять 100-150мл кипяченой воды и добавить в нее Кирш или арманьяк (можно немного подсластить). Можно также пропитать клубничным компотом или же использовать клубничный сироп, разведенный в кипяченой воде.

Рикотту смешать с сахарной пудрой и ванильной эссенцией, затем распределить равномерно по бисквиту.

Сверху на рикотту положить порезанную тонкими ломтиками клубнику, затем свернуть рулет.

Поставить в холодильник на 2 часа.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Начинку можно приготовить и немного иначе. Клубнику порезать очень мелко (можно измельчить в блендере, но не в пюре), затем смешать с рикоттой и уже эту смесь распределить по бисквиту.

Рулет с клубникой

Источник

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net