Кирш (Kirsch)

Опубликовано в Вино и другие напитки

Кирш – крепкий алкогольный напиток, получаемый методом дистилляции забродившего сусла черной черешни вместе с косточками.

Часто используется в кулинарии в качестве ароматизатора для десерта.

Кирш