Кервель

Опубликовано в Что это такое?

Это растение, которое применяется в кулинарии и медицине

Имеет сладковатый анисовый запах и пряный вкус, напоминающий петрушку

 Хорошо сочетается с петрушкой, эстрагоном, базиликом. Употребляется с яйцами вкрутую, омлетами, в соусах к рыбе, в супах, салатах, с птицей, рыбой, ягнятиной и бараниной

Можно заменить на петрушку

Кервель