Необычные десерты с яблоками

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Овощные чипсы

Опубликовано в Аперитив

Чипсы из овощей пользуются большой популярностью во время аперитива. В зависимости от сезона овощи могут быть разными: морковь, свекла, репа, картофель, топинамбур, корни козлобородника (salsifis).

Тосты с творогом, огурцом и редиской

Опубликовано в Закуски

Быстрая закуска для праздничного стола от Сирила Линьяка. Легкое и очень приятное сочетание свежего творога, огурца и редиски.

Бланкет из курицы с желтым вином

Опубликовано в Птица

Бланкет из куриного мяса с шампиньонами и желтым вином готовится очень просто.  Это блюдо  будет пользоваться успехом на любом столе. Желтое вино можно заменить белым.

Соте из индейки с артишоками, бобами и фасолью

Опубликовано в Птица

Соте из индейки по этому рецепту представляет собой самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир, так как в нем уже есть овощи – стручковая фасоль и бобы.

Соте из индейки со сметаной

Опубликовано в Птица

Мясо индейки довольно жесткое. Но если приготовить его по этому рецепту, в сметанном соусе с добавлением белого вина, то оно получится нежным и вкусным.

Куриное филе с беконом и маслинами

Опубликовано в Птица

По этому рецепту филе курицы готовится очень просто и довольно быстро. Сельдерей и эспелетский перец придают филе аромат и пикантность.